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Le Comptoir des HallesLe Comptoir BastilleLe Comptoir Vieux-Port
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Le Comptoir des Halles

30 derniers jours (en cours) · 12 rue des Halles, 69002 Lyon

Chiffre d'affaires

0,00 €

+3,2 %vs 30 jours précédents

Tickets

0

+0,8 %vs 30 jours précédents

Panier moyen

0,00 €

+2,4 %vs 30 jours précédents

Marge brute

0,00 €

+3,2 %vs 30 jours précédents

VentesVentes & prévisionsProduitsProduitsCréneauxCréneaux & comparatifsÉquipeÉquipe & encaissements
Produits
Top et flop sur la période — évolution vs 30 jours précédents

Les plus vendus, du meilleur au moins bon (en unités)

ProduitUnitésCAPart CAvs 30 jours précédents
1.Café expresso6831 502,60 €2,9 %+18,6 %
2.Plat du jour5938 242,70 €15,7 %+10,2 %
3.Burger maison3956 122,50 €11,7 %-9,8 %
4.Coca-Cola3641 274,00 €2,4 %-3,7 %
5.Bière pression 25cl3561 424,00 €2,7 %+6,3 %
6.Pizza margherita3494 362,50 €8,3 %+18,7 %
7.Verre de vin rouge3061 683,00 €3,2 %-2,5 %
8.Salade César2923 796,00 €7,2 %-9,6 %
Catégories
Répartition du chiffre d'affaires
  • Plats33 511 € · 63,8 % · 2 241 u.
  • Desserts5 677,00 € · 10,8 % · 756 u.
  • Entrées4 969,00 € · 9,5 % · 477 u.
  • Boissons3 508,00 € · 6,7 % · 990 u.
  • Vins3 171,00 € · 6 % · 492 u.
  • Cafés1 674,60 € · 3,2 % · 726 u.

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